文章作者:网友整理 发布时间:2021-03-31 10:13:02 来源:www.down6.com 原创
使用铁锅炒菜可以有效补铁,相信很多小伙伴都听说过这个方法,其实铁锅中的铁是不能被人体吸收的,所以这个铁锅炒菜可以补铁的说法肯定是错误的,下面小编为大家带来蚂蚁庄园今日答案4月1日,一起来看看吧。
用铁锅炒菜能有效补铁,说法靠谱吗
不靠谱
靠谱
正确答案:不靠谱
答案解析:
铁锅中的铁是无机铁,很难被人体吸收利用,而且炒菜过程中溶出的铁也很少。人体吸收的铁是食物中的二价亚铁。所以,铁锅补铁是不靠谱的。