文章作者:网友整理 发布时间:2021-04-20 10:53:45 来源:www.down6.com 原创
蚂蚁庄园今天最新更新的题目考考大家是否知道鸡精和味精哪个更健康,其实鸡精好味精本质上是没有区别的,而且也没有大家想象的味精有毒,下面小编为大家带来蚂蚁庄园今日答案4月20日,一起来看看吧。
鸡精比味精更健康吗
没有本质区别
是的
正确答案:没有本质区别
答案解析:
味精和鸡精的主要区别在于味精主要的成分是谷氨酸钠,而鸡精的成分是谷氨酸钠,再加上其他很多的调味品,也就是说味精一般情况下谷氨酸钠的含量在99%以上,而鸡精的骨氨酸钠含量虽然没有这么高,但是却在还有谷氨酸钠的基础上,加入了其他更加鲜美的调味品,因此我们在使用鸡精的时候,就会感觉比味精要好一些,但是这两种调料都属于化学工艺流程制作而来,所以对人们的身体伤害都是存在的。